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Genießen Sie unsere Auswahl an italienischen Weinen und Vorspeisen
Ein Italienischer Abend auf unserer Terrasse bietet die perfekte Gelegenheit, die feine Kunst des italienischen Wein- und Vorspeisengenusses zu erleben. Unsere sorgfältig kurierte Weinkarte umfasst eine beeindruckende Auswahl an italienischen Weinen, die aus den renommiertesten Weinregionen des Landes stammen. Von den reichhaltigen und komplexen Aromen der roten Weine aus der Toskana und Piemont, bis hin zu den erfrischenden und lebendigen Weißweinen aus Venetien und Sizilien – wir haben für jeden Geschmack etwas Passendes im Angebot. Besonders beliebt ist unser Prosecco, ein perlender Wein aus der Region Venetien, der für seine Leichtigkeit und Frische bekannt ist.
Begleitet werden diese exquisiten Weine von einer Auswahl an traditionellen italienischen Vorspeisen, die aus den besten und frischesten Zutaten zubereitet werden. Unsere Antipasti-Platten beispielsweise bieten eine köstliche Mischung aus eingelegtem Gemüse, Oliven, und italienischen Fleischspezialitäten wie Prosciutto und Salami. Die knusprige Bruschetta, belegt mit fruchtigen Tomaten, aromatischem Basilikum und feinstem Olivenöl, ist eine weitere beliebte Wahl. Auch der Caprese-Salat, ein Klassiker aus frischem Mozzarella, saftigen Tomaten und Basilikum, darf auf keinem italienischen Tisch fehlen.
Unser Ziel ist es, unseren Gästen nicht nur herausragende Speisen und Getränke zu bieten, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis in einer entspannten und einladenden Atmosphäre. Die Terrasse, mit ihrem charmanten Ambiente, trägt wesentlich dazu bei, dass jeder Besuch bei uns ein besonderes Ereignis wird. Der exzellente Service unseres Personals sorgt dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen und den Abend in vollen Zügen genießen können. Lassen Sie sich von der frischen und authentischen Küche Italiens verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Geselligkeit auf unserer Terrasse.
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Unsere Spezialität: Frisch gebackene Nudeln und klassische Pastarezepte
Unsere handgemachten Nudeln und traditionellen Pastarezepte sind das Herzstück dessen, was einen italienischen Abend auf unserer Terrasse zu einem authentischen Erlebnis macht. Jeden Morgen beginnen unsere Köche mit der Zubereitung frisch gebackener Nudeln, um sicherzustellen, dass jede Mahlzeit die unübertroffene Frische und Qualität bietet, die man von italienischer Küche erwartet. Wir arbeiten eng mit renommierten italienischen Lieferanten zusammen, die uns mit den besten und frischesten Zutaten versorgen.
Unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl von klassischen Pastagerichten, die alle mit Sorgfalt und Präzision zubereitet werden. Spaghetti Carbonara etwa, ein zeitloser Favorit, wird nach einem traditionellen Rezept mit cremiger Eigelb-Sauce und knusprigem Pancetta zubereitet. Tagliatelle al Ragù, auch bekannt als Bolognese, ist ein optischer und geschmacklicher Genuss, bei dem unsere frisch hergestellten Tagliatelle in einem reichhaltigen, hausgemachten Fleischragù gebadet werden. Pesto Genovese ist ein weiteres Highlight: Unsere seidig glatten Nudeln werden in einem intensiven Basilikum-Pesto-Soße aus Ligurien gewendet, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl, Parmesan und gerösteten Pinienkernen.
Die Bedeutung lokaler italienischer Zutaten kann dabei nicht genug betont werden. Unsere Tomaten kommen direkt aus Neapel, das Basilikum aus den grünen Hügeln der Toskana und das Olivenöl aus Umbrien. Diese hochwertigen Zutaten sind der Schlüssel zu authentischem Geschmack und bringen die Essenz Italiens auf den Teller. Unsere Gäste speisen in einer warmen und freundlichen Umgebung, die das Gefühl vermittelt, in einem kleinen Restaurant irgendwo in Italien zu sitzen. Die offene Terrasse, mit ihrem gemütlichen Ambiente und den sanften Klängen italienischer Musik, vervollständigt das Erlebnis und trägt dazu bei, dass jeder Bissen nicht nur köstlich, sondern auch unvergesslich ist.